「おうち冷凍で幼稚園べんとう―10分でできちゃった！」

フリージングしておくお弁当の本がたくさん出てきましたね。

こちらは小さなお子さん向けの冷凍＋お弁当おかずの本。

おうち冷凍で幼稚園べんとう―10分でできちゃった!

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青ねぎの冷凍

 

青ねぎ。

どうかしたら毎日食べているかも？！

なくても困らない、
でもあったらおいしい。

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生姜の冷凍

 

香味野菜の代表格、生姜。

中華には欠かせないし、

魚やレバーなどの臭み消しにもってこい

ただ、少人数家庭では
冷蔵庫の片隅でだんだん干からびていく…
という運命をたどりがち。

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かまぼこの冷凍

 

板かまぼこ。

そうそう、関東と関西で違いがあるんですってね

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はんぺんの冷凍

 

淡白な味で食べやすいはんぺん。

子どもにも人気だし、
お年を召して噛む力が弱くなった方にも食べやすい。

はんぺんも冷凍できる食材です。

解凍しても味落ちを感じません。

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カニ風味かまぼこの冷凍

かに風味かまぼこ…、カニカマ！

 

これもお安いですねえ。

練り物ってみんなそうかな？
価格が安定しています。

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ちくわの冷凍

 

ちくわもお助け食材のひとつ。

年間通じて価格が安定していて
コンビニでもどこでも買える＾＾

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三色丼

主婦のお昼ごはんって、
あなたはどうなさっていますか？

「主婦 昼ごはん」で
Googleの画像検索をしてみたら
こんなのが出てきました＠＠

 

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さやいんげんの冷凍

 

いんげんの旬は初夏。

かご盛りでたーくさんで安くなりますね。

そうでない時期は結構高いんだなぁ。

市販の冷凍インゲンもありますから
安い時期にまとめて冷凍しちゃいましょ。

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卵料理の冷凍（加熱調理後）

 

さて、卵料理の冷凍保存です。

卵焼きについては以前書いていますので
そちらをご参照下さいませ。

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