豆腐・豆料理のフリージング

 うすあげ、あぶらあげ、いなりあげ、呼び方がいろいろありますね。

おから、卯の花、お好きですか？私はある程度の年齢を過ぎてから大好きになりました。嗜好って変わりますよね＾＾；お安いこともあってスーパーに行くとついつい買ってしまうのですが、おからって日持ちしません。どうかしたらお豆腐より […]

おから、好きですか？私は大好き。乾燥おからも使いますが、生のおからを買うと結構大量にあるので大変。意外に日持ちしないんですよね。だからそのまま冷凍するか卯の花に調理してしまってから冷凍します。

にゃっと～～～～ぅ！美容食かつスタミナ食の納豆。ダイエットにも頼りになる私は関西人ですけど大好物。実家もみんな大好物。結婚してから食べた！という夫も今や大好物。納豆が冷凍できるってこと、あんまり知られていないようで、よく […]