うちの母方の祖母の大好物、いちじく。出回る時期が短いので逃さずにいただきたい果物です。

 出始めた頃は、国内産の梨との食感があまりにも違ってモソモソ…？！パスパス…？！と戸惑いましたが食べなれるとこれはこれでおいしい

「桃」って特別な響きですよね～。桃がきらいな人、いないんじゃないかな？！桃はとってもデリケートな果物。触ったところから茶色く変色して傷んでいきます。

 さぁ、柿もそろそろシーズンです。

お庭の隅にきんかんが植わっているおうち、ありますね。そろそろ実がなる頃かなぁ。これも甘煮にして冷凍できます。こんなふうに平らにならして、ひとつずつ取り出しやすいようにして冷凍。お弁当の ちょっとしたすき間ふさぎに 彩りに […]