フリージングマニア

あーつーいー。お元気ですか？今日は、市販のゆで麺の冷凍を。そう、スーパーで一袋19～42円くらいで売っている、あのゆで麺です。これ。うどんにせよ、蕎麦にせよ、中華麺にせよ、加熱して食べますよね。煮るか炒めるか。焼く？か。 […]

安いときにまとめ買いする食パン。賞味期限内に食べきれないものは冷凍してしまいます。フリージングの本には「1枚ずつラップに包んでから　フリージングバッグに入れて冷凍庫へ入れましょう」と書いています。こんなふうに。私も最初は […]

こんにちは！昨日ごはんのフリージングについて「タッパーはダメよ」と書きました。ちょっと訂正しなくちゃ。私は使ったことがないのですが、こんなふうにごはん専用の容器があるんですね！ これは250ml。それじゃ足りないよ、とい […]

こんにちは。今日は暑くなりそう～～～。さてさて、ごはんのフリージング。今や当たり前ですよね。冷凍しておいて、食べたいときにレンジでチンしたら「炊きたてと変わらない！」なんて言われたりしますが、炊きたてにはかないません。で […]

こんにちは。空梅雨かと思ったらドサーっと降って、極端なお天気ですね。こんな日は買い物に行きたくなーい。…というときにも役に立つフリージング。ガンガン使い倒していきましょうまず、何が冷凍できるかを箇条書きで書いてみますね。 […]