魚・貝のフリージング

 ちりめんじゃこ！記事にするほどではないかも　と思いますが、冷凍庫にあるととっても便利なので書いておきますね＾＾

あっつい・あっつい！！祇園さんも始まって～、ハモの話も出始めて～、天神さんももうすぐやね～、って時期になると、関西は　夏！！　です。今年は梅雨入りが早かったせいか梅雨明けも早かったですね。「えっ、もう夏ですか」　って感じ […]

あさりの酒蒸し…飲んべえだった頃は大好物でした飲めない夫も大好物なのでいいあさりを見つけたら酒蒸しにします。これ！っていうのに出会ったときにガサッとまとめて買っておきたい。保存は…？はい、冷凍できます！■あさりの冷凍方法 […]