かに風味かまぼこ…、カニカマ!
これもお安いですねえ。
練り物ってみんなそうかな?
価格が安定しています。
かにかまも冷凍向きの食材。
超~~~厳密に言うと
解凍したときに若干、ほんとうに若干水っぽくなるかも?
と思いますが、
ほとんど気になりません。
これまた私は買ってきたまま冷凍します。
外パッケージを開けてしまったら
内フィルム(のあるもの)はつけたままで
ビニール袋に入れてからフリージングバッグに入れて冷凍。
こういうタイプのかにカマは
↓
適当にバラして(全部がひと固まりにくっつかないように離す)
ビニール袋に入れてフリージングバッグへ。
ちくわと同じように、使う直前に冷凍庫から出せばいいです。
すぐに解凍されて裂くなり切るなりできますから大丈夫。
カニかまの何がいいかって、色が華やかなこと。
(ま、そういうものが入っているからなのですが)
お弁当に使うなら卵焼き、
サラダの彩りに使ってもいいし、
かに玉丼もおいしいですね。