きんかんの冷凍

お庭の隅にきんかんが植わっているおうち、ありますね。


そろそろ実がなる頃かなぁ。


これも甘煮にして冷凍できます。

こんなふうに

平らにならして、ひとつずつ取り出しやすいようにして冷凍。


お弁当の ちょっとしたすき間ふさぎに 彩りに、あると便利！

今から仕込んで、おせちに入れてもいいですよね。



もしくは煮詰めてジャム （ きんかんマーマレード ） にしてしまうとか。




たくさんできたら小分け冷凍しておくと
日持ちを気にせずゆっくりいただけますよ＾＾


＞＞＞クックパッドのきんかんレシピはこちら＜＜＜